New dish by Brillat-Savarin 54/1000 60/100

美味しい料理は

それだけで人を幸せにします。

その力はどんな新発見をも

凌駕するものです。

The discovery of a new dish
does more for human happiness
than the discovery of a new star.

新しい星の発見よりも
新しい料理の発見の方が、
人類のしあわせに役立つ。

by Brillat-Savarin